Confit af andelår, 2 stk., Malvasia, 800 g sub-espumas-und-siphons hvilken mad der er særligt

hvilken mad der er særligt proteinrig og dermed livsvigtig

32 % sukker og med et samlet fedtindhold på 38 %

Passer godt til røget fisk

Optimal ydeevne til lange hævetider

The Meat Stick – et klassisk kødtermometer med mange anvendelsesmuligheder: sous vide

Confit af andelår, 2 stk., Malvasia, 800 g sub-espumas-und-siphons hvilken mad der er særligtEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i mange anvendelser. Disse andeprodukter stammer udelukkende fra dyr, der kun fr fyldt krop, dvs. fyldes sknsomt, hvilket stter en kvalitetsstandard over LABEL ROUGE fra Frankrig. Bortset fra de sidste 12 dage af deres ca. 4 mneders levetid tilbringer dyrene tiden p engen. Bemrk: Der anvendes kun mandlige nder, de kvindelige gr til bedrifter, der har specialiseret sig i kd! Det bliver ikke