Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum Nyhed the Clos du Marquis

the Clos du Marquis

Hvor 2001 og 2006 imponerer med henholdsvis kraft og struktur

og han sørger for at alting er som det skal være omkring vinhuset

hvor en let syre sørger for

florale nuancer og mineralitet bæres frem af en næsten svævende struktur

Shafer Vineyards Hillside Select 2014 Magnum Nyhed the Clos du MarquisEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2014 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,