Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 Champagnesalg Årgang 2006 forener klassisk Bordeaux-struktur

Årgang 2006 forener klassisk Bordeaux-struktur med den præcision og renhed

som stadigvæk er et af husets klassiske produkter

leafy tobacco

This was another massive tasting with Ojai’s Adam Tolmach and assistant winemaker Fabien Castel

Årgangen 2001 var kendetegnet ved en køligere vækstsæson end den foregående årgang

Morgen Long Durant Vineyard Pink Label Chardonnay 2021 Champagnesalg Årgang 2006 forener klassisk Bordeaux-strukturEn ret frk sag, der viser winemaker Seth Morgen Longs trang til at g lidt nye veje med Chardonnay. Her har han kort fortalt ladet Chardonnay modne p Pinot Noir bundfald, hvilket navnet giver et hint om. Man m sige, at han har fat i noget her. Pludselig fr Chardonnay et lidt andet og ret interessant udtryk. Frugten kommer fra intet ringere end X Omni Vineyard i Willamette Valley. Der hstes ved hndkraft og efter fermentering fr juicen 12 mneder p nye og