Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 fredagssmagning som forvalter de cirka ni

som forvalter de cirka ni hektar jord og fremstiller 24 vine på alle niveauer i Bourgogne (Bourgogne

efterfulgt af lagring på gæren

it hits the palate with massive depth and richness

hvilket giver både koncentration og finesse

sappy red berry fruit and impressive detail and precision toward the finish

Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 fredagssmagning som forvalter de cirka niEn nyhed fra Ridge er ikke hverdagskost, men her er Grenache Blanc. Samme drue som er hoveddruen i stor hvid Chateauneuf du Pape. Ridge har hstet druerne fra udvalgte marker i Paso Robles, som er hjemstedet for Rhoneefterligninger i Californien. Vinen er kombineret med 84% Grenache Blanc, 14% Picpoul og 2% Roussanne. Druerne er hstet i okotober mned, ved fuld modenhed. Druerne presses i hele klaser ved ankomsten til vineriet og gringen foregr med den